1、場地準備：鹿場搭建要選擇地勢高燥，背風向陽，排水良好，水源方便的地方搭建鹿場。用石板或平滑木板或水泥板鋪地，使糞便等易清掃。

2、在鹿場周圍設置欄桿，高2.5～3米，以防鹿善跳而逃逸。不應選擇在工礦區和公共設施附近，不要在被牛羊傳染病污染過的地方或畜牧場舊址上建場。

3、設施的準備：鹿舍、精粗飼料庫房、飼料加工調制室、青貯窯（壕）、鹿茸和鹿其他產品加工室、獸醫室、其他副業生產用的建筑。

4、技術的準備：養鹿的技術主要靠自己到書本報刊雜志中學習，也可到本網電子刊物養鹿技術文薈等欄目學習，不斷提高、豐富飼養養技術。

5、飼料的準備：鹿場要有足夠的飼料地或者有可靠的供應各種飼料的基地。完全圈養的梅花鹿每年每只平均需要精飼料350-400千克，需要粗飼料1200-1500千克。

6、防疫的準備：梅花鹿抵抗力強，發病率低，在人工飼養下，發病較少，但有時也會香乙型腦炎、狂犬病、炭疽、大腸桿菌病等傳染性病，在人工養殖時也要注意防治。